{"title":"Messerliebhaber","description":null,"products":[{"product_id":"dc-150-conical-diamond-wheel-coarse","title":"DC-150 Conical Diamond Wheel Coarse","description":"The DC-150 Conical Diamond Wheel Coarse fits the Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener and is a coarse diamond grinding wheel at 360 grit. It is ideal for sharpening very blunt knives, repairing damaged edges and restoring worn tips. Easy to mount and specifically designed for the Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener, the grinding wheel works with the machine’s angle guide for controlled sharpening. Its coarse surface removes material faster than the standard grinding wheel, making it easier to repair heavily worn or damaged kitchen knives.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681762255223,"sku":"DC-150","price":1275.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/onf5d4-dc-150conicaldiamondwheelcoarse2048x2048.webp?v=1793785212"},{"product_id":"kj-140-wide-centering-knife-jig","title":"KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer","description":"Diese ausgewogene, patentierte Vorrichtung bietet zusätzliche Stabilität beim Schärfen von Messern mit langen, flexiblen Klingen, etwa Filetiermessern. Mit der KJ-140 Breite zentrierende Vorrichtung für Messer erreichst du symmetrische Fasen mit demselben Winkel auf beiden Klingenseiten. Unabhängig von Klingendicke und -geometrie zentriert sich die Klinge in der Vorrichtung selbst und liefert auf beiden Fasen dasselbe Ergebnis. Die längere Klemme stabilisiert flexible Klingen und verhindert ihr Durchbiegen, sodass Winkel und Druck über die gesamte Fase gleich bleiben.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681770119543,"sku":"KJ-140","price":730.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/wxldja-kj-140_2048x2048_839c75be-5811-433c-9550-7808c40e216f.webp?v=1793785222"},{"product_id":"ksk-106-knife-sharpening-kit","title":"KSK-106 Messerschärfpaket","description":"Mit dem KSK-106 Messerschärfpaket wird dein wassergekühltes Schärfsystem zur umfassenden Lösung für das Messerschärfen. Du kannst praktisch jedes Messer mit hoher Präzision schärfen – gegen oder mit der Schneide. Das Set ermöglicht außerdem kontrolliertes Entgraten, Abziehen und Polieren mit Vorrichtungen für gleichmäßige, wiederholbare Ergebnisse. Ein umfassendes Set für professionelle Messerschärfer und ambitionierte Anwender. Effizienz, Präzision und Vielseitigkeit – ordentlich und sicher an einem Ort aufbewahrt. Damit jedes Messer zu deinem Lieblingsmesser werden kann. Die Verfügbarkeit kann während der Einführungsphase variieren.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681769202039,"sku":"KSK-106","price":3272.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/9g2n2j-ksk-106_knife_sharpening_kit_contents_2048x2048_91475213-dea4-499b-b6a3-418a38eac315.webp?v=1793785231"},{"product_id":"knife-sheath","title":"Messerschutz S","description":"Tormek Messerschutzhüllen schützen deine Messer beim Transport oder bei der Aufbewahrung in einer Schublade. Gleichzeitig schützen sie deine Finger vor Schnittverletzungen. Die Klingenschutz bestehen aus stabilem Karton mit Tormek Aufdruck.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Narrow","offer_id":57681765499255,"sku":"EP-36","price":13.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Wide","offer_id":57681769464183,"sku":"EP-63","price":14.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/679s6s-ep-63andep-36_withknife_2000x2000_53b646e9-5e6a-4d19-a154-02b804d06ee8.webp?v=1793785233"},{"product_id":"svm-00-small-knife-holder","title":"SVM-00 Halterung für kleine Messer","description":"Mit der SVM-00 Halterung für kleine Messer kannst du selbst sehr kleine Klingen schärfen, die für die alleinige Verwendung der KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer zu klein sind. Sie eignet sich besonders für Schnitzer, die kleine Messer verwenden und maximale Schärfe benötigen.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681774903671,"sku":"SVM-00","price":390.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/6fl5cv-svm-00-small-knife-holder_2048x2048_1129dfb5-f63e-45ca-9a7d-863d76eefe9c.webp?v=1793785236"},{"product_id":"tormek-handbook","title":"HB-10 Tormek Handbuch","description":"Das HB-10 Tormek Handbuch ist bei jedem wassergekühlten Schärfsystem enthalten. Es vermittelt Grundlagen zum Schärfen und zu verschiedenen Techniken sowie Bedienhinweise und praktische Tipps für die einzelnen Vorrichtungen und das Schärfen bestimmter Werkzeuge. Hier findest du einen großen Teil des Wissens über die Tormek Methode.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"French","offer_id":57681765925239,"sku":"HB-10 FR","price":347.22,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Finnish","offer_id":57681766154615,"sku":"HB-10 FI","price":347.22,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"German","offer_id":57681766187383,"sku":"HB-10 DE","price":347.22,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"English","offer_id":57681766220151,"sku":"HB-10 EN","price":347.22,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Spanish","offer_id":57681766252919,"sku":"HB-10 ES","price":347.22,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Italian","offer_id":57681766285687,"sku":"HB-10 IT","price":347.22,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Hungarian","offer_id":57681766318455,"sku":"HB-10 HU","price":347.22,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Japanese","offer_id":57681766351223,"sku":"HB-10 JA","price":347.22,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Dutch","offer_id":57681766383991,"sku":"HB-10 NL","price":347.22,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Swedish","offer_id":57681766416759,"sku":"HB-10 SE","price":347.22,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/hn4jjg-handbook10.webp?v=1793785240"},{"product_id":"em-15-edge-marker","title":"EM‑15 Schneidenmarkierer","description":"Der EM‑15 Schneidenmarkierer ist ein hochwertiger Permanentmarker mit abgeschrägter Spitze. Damit kannst du die Fase einfach einfärben, wenn du den vorhandenen Winkel bestimmen und wiederholen möchtest.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681766646135,"sku":"EM-15","price":44.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/1ttmhq-em-15_in-use_2048x2048_774c0a68-0798-4713-95c3-1abb9b4dbad2.webp?v=1793785245"},{"product_id":"tormek-t-4-original","title":"Tormek T-4 Original","description":"Die Tormek T-4 Original ist eine kompakte Qualitätsmaschine für Zuhause, Hobbyanwender oder Profis mit wenig Platz. Messer, Scheren, Rasenmähermesser und Stechbeitel: Mit dem umfassenden Tormek Vorrichtungssystem lassen sich die meisten Schneidwerkzeuge präzise schärfen. Die Universalstütze ermöglicht genaue Wiederholbarkeit, und auf der Lederabziehscheibe erhältst du eine sehr feine Schneide.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"EU · 230V","offer_id":57681768612215,"sku":"T-4 ORIG\/EUR","price":5143.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/wrwsds-tormek-t-4-original_master_2048x2048_102a8ef7-32ce-42f7-9caf-cd448d96c627.webp?v=1793785248"},{"product_id":"tormek-t-8-original","title":"Tormek T-8 Original","description":"Die Tormek T-8 Original ist ein leistungsstarkes und vielseitiges wassergekühltes Schärfsystem mit allem, was du für präzises Schärfen brauchst. Die fortschrittliche Konstruktion und die einfache Bedienung schaffen gute Voraussetzungen für kontrollierte, hochwertige Ergebnisse. Die Tormek T-8 Original eignet sich sowohl für qualitätsbewusste, ambitionierte Anwender als auch für Profis.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"EU · 230V","offer_id":57681769922935,"sku":"T-8 ORIG\/EUR","price":8565.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/69t6cf-tormek-t-8-original_master_2048x2048_235d67bd-a6a8-41a9-88d9-df41388b260c.webp?v=1793785256"},{"product_id":"japanese-waterstone","title":"Japanese Waterstone","description":"Der Japanese Waterstone hat Körnung 4000 und erzeugt eine spiegelnde Oberfläche. Die feine Schleifsteinoberfläche poliert die Schneide und sorgt für eine sehr feine Oberflächenqualität. Wenn du eine rasiermesserscharfe Schneide möchtest, ist diese Schleifscheibe dafür ausgelegt.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"200 mm","offer_id":57681780703607,"sku":"SJ-200","price":2569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250 mm","offer_id":57681773199735,"sku":"SJ-250","price":3732.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/umb4lb-sj-250-japanese-waterstone_2048x2048_99091689-5544-45d7-a97f-254f40014f48.webp?v=1793785325"},{"product_id":"diamond-wheel-extra-fine","title":"Diamond Wheel Extra Fine","description":"Die Diamond Wheel Extra Fine sorgt für eine besonders feine Oberfläche und eignet sich vor allem zum Schärfen von Schnitzwerkzeugen und Messern, wenn nur wenig Stahl abgetragen werden soll. Die Körnung beträgt 1,200.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"200 mm","offer_id":57681775559031,"sku":"DE-200","price":2731.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250 mm","offer_id":57681777492343,"sku":"DE-250","price":3558.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/8cuk9l-de-250-diamond-wheel-extra-fine_2048x2048_b31d2dcf-281d-4880-ab15-bce29fd64987.webp?v=1793785346"},{"product_id":"diamond-wheel-fine","title":"Diamond Wheel Fine","description":"Tormeks Diamond Wheel Fine ist eine vielseitige Diamantschleifscheibe, die effizienten Stahlabtrag mit einer feinen Schleifoberfläche kombiniert. Mit Körnung 600 ermöglicht sie effizientes Schärfen und eine glatte Oberflächenqualität.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"250 mm","offer_id":57681777525111,"sku":"DF-250","price":3558.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"200 mm","offer_id":57681776279927,"sku":"DF-200","price":2731.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/laf0hu-df-250-diamond-wheel-fine_2048x2048_0509c09d-44ec-4045-b275-1b9fdefababc.webp?v=1793785354"},{"product_id":"us-430-extended-universal-support","title":"Verlängerte Universalstütze","description":"Die US-430 Verlängerte Universalstütze wurde zum Schärfen langer oder hoher Werkzeuge wie langer Messer, Hackmesser und Macheten entwickelt. Wie unsere anderen Universalstützen besitzt sie eine Feineinstellskala zum präzisen Einstellen des Schleifwinkels.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681777459575,"sku":"US-430","price":1019.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/7pmf6w-us-430_2048x2048_e4f45589-73a6-47ba-b9f8-cf3ea5852757.webp?v=1793785376"},{"product_id":"ks-123-knife-angle-setter","title":"KS-123 Winkeleinsteller für Messer","description":"Mit dem KS-123 Winkeleinsteller für Messer stellst du für praktisch jedes Messer den exakten Schleifwinkel ein. In drei einfachen Schritten ermöglicht diese patentierte Lösung eine präzise Winkeleinstellung auch bei konischen Klingen. Sie passt sich selbst an den Durchmesser der Schleifscheibe an und passt zu allen Tormek Maschinen mit Universalstütze. Die Berechnung des richtigen Winkels basiert auf exakten geometrischen Maßen, sodass dieser analoge Winkeleinsteller zuverlässig arbeitet. Noch nie war es so einfach und präzise, den Schleifwinkel eines Messers einzustellen.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681784045943,"sku":"KS-123","price":504.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/8gii1u-ks-123_knife-angle-setter-2048x2048.webp?v=1793785408"},{"product_id":"kj-45-centering-knife-jig","title":"KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer","description":"Mit Tormeks patentierter KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer erhältst du symmetrische Fasen mit demselben Winkel auf beiden Klingenseiten – unabhängig von Klingendicke oder -geometrie. Ob normales Küchenmesser oder dickeres, konisches Jagdmesser: Du erhältst auf beiden Seiten dasselbe Ergebnis, ohne die Vorrichtung neu einstellen zu müssen. Die KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer passt für die meisten Messerarten, darunter Haushalts-, Koch-, Handwerks-, Jagd- und Angelmesser. Sie eignet sich außerdem für gerade Zugmesser von Holzschnitzern und Gartenscheren.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681788305783,"sku":"KJ-45","price":539.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/f0p7l4-kj-45_morakniv_2048x2048_e7bfdf77-22c2-460e-bf45-002b2e58da75.webp?v=1793785440"},{"product_id":"tormek-t-1-morakniv-1891","title":"Tormek T-1 Morakniv 1891","description":"Diese Maschine ist eine Designkooperation der schwedischen Marken Tormek und Morakniv. Mit zusammen über 150 Jahren Erfahrung in der Herstellung und im Schärfen von Messern ist sie eine Hommage an schwedische Qualitätsfertigung und Designtradition. Der Griff besteht wie klassische Morakniv Griffe aus schwedischer Birke. Auch der tiefe Rotton folgt einem geheimen Morakniv Rezept. Um die Zusammenarbeit dauerhaft sichtbar zu machen, ist das massive Zinkgehäuse in Linen White mit den Logos beider Marken geprägt. Wir hoffen, dass du lange Freude an dieser durch und durch schwedischen Maschine und ihrem Erbe hast – und natürlich an scharfen Messern à la minute.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"EU · 230V","offer_id":57681800036727,"sku":"T-1 ALM\/EUR","price":4200.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/fpqj1i-tormek-t-1-morakniv-1891-linen-white-2048x2048.webp?v=1793785552"},{"product_id":"diamond-wheel-coarse","title":"Diamond Wheel Coarse","description":"Die Diamond Wheel Coarse ist für effizientes Schärfen und schnelles Reparieren einer stumpfen oder beschädigten Schneide ausgelegt. Mit Körnung 360 trägt sie Stahl schnell ab und eignet sich besonders zum Formen von Werkzeugen.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"200 mm","offer_id":57681804493175,"sku":"DC-200","price":2897.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250 mm","offer_id":57681805902199,"sku":"DC-250","price":3724.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/4w00kr-dc-250-diamond-wheel-coarse_2048x2048_807e9b53-7e05-40a9-965a-5d881b94ba8e.webp?v=1793785638"},{"product_id":"tormek-t-1-kitchen-knife-sharpener","title":"Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener","description":"Der erste richtige Messerschärfer für Hobbyköche. Im Gegensatz zu einem einfacheren Schärfer, einem Handschärfer oder einem Wetzstahl schärft er die gesamte Schleiffase des Messers und nicht nur den äußeren Teil der Schneide. Mit dem Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener musst du deine Messer nie mehr zum Schärfen außer Haus geben – du kannst sie ganz einfach selbst in wenigen Minuten professionell schärfen. Zuhause in deiner eigenen Küche. Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener ist für den Hausgebrauch zugelassen. Für gewerbliche Küchen bieten wir das Messerschärfsystem Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener an.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Swedish Red \/ EU · 230V","offer_id":57685895545207,"sku":"T-1 REB\/EUR","price":4100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Zinc Gray \/ EU · 230V","offer_id":57685895840119,"sku":"T-1 ALO\/EUR","price":4100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Ash Green \/ EU · 230V","offer_id":57685895348599,"sku":"T-1 GRA\/EUR","price":4100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Carbon Black \/ EU · 230V","offer_id":57685895676279,"sku":"T-1 BLO\/EUR","price":4100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/sd9pcv-ash-green-2048x2048.webp?v=1793785306"}],"url":"https:\/\/tormek.com\/de-lu\/collections\/messerliebhaber.oembed","provider":"Tormek Online Shop","version":"1.0","type":"link"}