{"title":"Hobbyköche","description":null,"products":[{"product_id":"dc-150-conical-diamond-wheel-coarse","title":"DC-150 Conical Diamond Wheel Coarse","description":"The DC-150 Conical Diamond Wheel Coarse fits the Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener and is a coarse diamond grinding wheel at 360 grit. It is ideal for sharpening very blunt knives, repairing damaged edges and restoring worn tips. Easy to mount and specifically designed for the Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener, the grinding wheel works with the machine’s angle guide for controlled sharpening. Its coarse surface removes material faster than the standard grinding wheel, making it easier to repair heavily worn or damaged kitchen knives.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681762255223,"sku":"DC-150","price":1275.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/onf5d4-dc-150conicaldiamondwheelcoarse2048x2048.webp?v=1793785212"},{"product_id":"mc-1-cover-for-tormek-t-1","title":"MC-1 Abdeckung für Tormek T-1","description":"Die MC-1 Abdeckung für Tormek T-1 wird von Jeansverket in Borås, Schweden, aus hochwertigem Denim gefertigt. Sie ist passgenau dafür ausgelegt, deine Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener bei Nichtgebrauch vor Staub und Feuchtigkeit zu schützen und dabei hochwertig auszusehen. Eine Zusammenarbeit als Hommage an schwedische Fertigungstradition.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681775952247,"sku":"MC-1","price":572.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/tq2xhs-mc-1-cover-for-tormek-t-1-perspective-with-accessories_2048x2048_8eebced8-b94f-4705-b9e3-12899a0e169b.webp?v=1793785228"},{"product_id":"df-150-conical-diamond-wheel-fine","title":"DF-150 Conical Diamond Wheel Fine","description":"Die DF-150 Conical Diamond Wheel Fine ist standardmäßig an der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener montiert. Ist deine Diamantschleifscheibe beschädigt oder verschlissen, kannst du sie durch eine neue Schleifscheibe ersetzen.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681780638071,"sku":"DF-150","price":1188.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/crz8xi-DF-150-Conical-Diamond-Wheel-Fine_2048x2048_4dabdfbd-cfe0-43f9-a771-e8c539c09c5e.webp?v=1794388001"},{"product_id":"kpp-2-knife-protection-pads","title":"KPP-2 Messerschutzfilz","description":"Der KPP-2 Messerschutzfilz passt in die Führung der Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener und der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener. Der Filz fängt Schleifstaub und Stahlpartikel auf, die beim Schärfen entstehen. Dadurch schützt er die Klinge vor Kratzern, sodass du auch hochwertige Messer sicher schärfen kannst. Ist der Filz in deiner Führung verschlissen, kannst du ihn einfach selbst durch einen neuen KPP-2 Messerschutzfilz ersetzen.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681795416439,"sku":"KPP-2","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/namnc6-kpp-2knife-protection-pads_2048x2048_9bf35eb3-fc71-4bc1-8d11-231def27791f.webp?v=1793785235"},{"product_id":"pw-160-conical-composite-honing-wheel","title":"PW-160 Konische Kompositabziehscheibe","description":"Mit PW-160 Konische Kompositabziehscheibe kannst du den Grat entfernen und die Fase gleichzeitig polieren. Das integrierte Poliermittel reduziert Verunreinigungen und eignet sich damit für saubere Umgebungen. Die schräge Form ermöglicht auch das Abziehen besonders langer Messer. PW-160 Konische Kompositabziehscheibe wurde speziell für Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener und Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener entwickelt.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681769169271,"sku":"PW-160","price":944.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/5dlkm0-pw-160-conical-composite-honing-wheel_150527-6b_a1-copy.webp?v=1793785242"},{"product_id":"em-15-edge-marker","title":"EM‑15 Schneidenmarkierer","description":"Der EM‑15 Schneidenmarkierer ist ein hochwertiger Permanentmarker mit abgeschrägter Spitze. Damit kannst du die Fase einfach einfärben, wenn du den vorhandenen Winkel bestimmen und wiederholen möchtest.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681766646135,"sku":"EM-15","price":44.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/1ttmhq-em-15_in-use_2048x2048_774c0a68-0798-4713-95c3-1abb9b4dbad2.webp?v=1793785245"},{"product_id":"ec-38-clamp-for-the-angle-guide","title":"EC-38 Ersatzklemme für Führung","description":"Ist die Klemme an der Führung deines Tormek Messerschärfers verschlissen? Die EC-38 Ersatzklemme für Führung ist ein Ersatzteil für die patentierte Führung, mit der der Schleifwinkel der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener und der Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener festgelegt wird.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681784635767,"sku":"EC-38","price":149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/vh8q8f-ec-38-exchange-clamp-for-guide_2048x2048_85f1f185-6210-421d-b0fd-fd51b5709127.webp?v=1793785443"},{"product_id":"tormek-t-1-morakniv-1891","title":"Tormek T-1 Morakniv 1891","description":"Diese Maschine ist eine Designkooperation der schwedischen Marken Tormek und Morakniv. Mit zusammen über 150 Jahren Erfahrung in der Herstellung und im Schärfen von Messern ist sie eine Hommage an schwedische Qualitätsfertigung und Designtradition. Der Griff besteht wie klassische Morakniv Griffe aus schwedischer Birke. Auch der tiefe Rotton folgt einem geheimen Morakniv Rezept. Um die Zusammenarbeit dauerhaft sichtbar zu machen, ist das massive Zinkgehäuse in Linen White mit den Logos beider Marken geprägt. Wir hoffen, dass du lange Freude an dieser durch und durch schwedischen Maschine und ihrem Erbe hast – und natürlich an scharfen Messern à la minute.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"EU · 230V","offer_id":57681800036727,"sku":"T-1 ALM\/EUR","price":4200.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/fpqj1i-tormek-t-1-morakniv-1891-linen-white-2048x2048.webp?v=1793785552"},{"product_id":"tormek-t-1-kitchen-knife-sharpener","title":"Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener","description":"Der erste richtige Messerschärfer für Hobbyköche. Im Gegensatz zu einem einfacheren Schärfer, einem Handschärfer oder einem Wetzstahl schärft er die gesamte Schleiffase des Messers und nicht nur den äußeren Teil der Schneide. Mit dem Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener musst du deine Messer nie mehr zum Schärfen außer Haus geben – du kannst sie ganz einfach selbst in wenigen Minuten professionell schärfen. Zuhause in deiner eigenen Küche. Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener ist für den Hausgebrauch zugelassen. Für gewerbliche Küchen bieten wir das Messerschärfsystem Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener an.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Swedish Red \/ EU · 230V","offer_id":57685895545207,"sku":"T-1 REB\/EUR","price":4100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Zinc Gray \/ EU · 230V","offer_id":57685895840119,"sku":"T-1 ALO\/EUR","price":4100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Ash Green \/ EU · 230V","offer_id":57685895348599,"sku":"T-1 GRA\/EUR","price":4100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Carbon Black \/ EU · 230V","offer_id":57685895676279,"sku":"T-1 BLO\/EUR","price":4100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/sd9pcv-ash-green-2048x2048.webp?v=1793785306"}],"url":"https:\/\/tormek.com\/de\/collections\/hobbykoche.oembed","provider":"Tormek Online Shop","version":"1.0","type":"link"}