{"title":"Profikoch","description":null,"products":[{"product_id":"dwf-200-diamond-wheel-fine","title":"DWF-200 Diamond Wheel Fine","description":"Die DWF-200 Diamond Wheel Fine ist eine Ersatzschleifscheibe für die Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Eine beschädigte oder verschlissene Standard-Diamantschleifscheibe lässt sich einfach ersetzen. Die DWF-200 Diamond Wheel Fine hat Körnung 600.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681777426807,"sku":"DWF-200","price":2358.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/ysxj4s-dwf-200-diamond-wheel-fine_flat_2048x2048_5fc7233f-58fe-4c08-8cce-72158bcf43f2.webp?v=1793785219"},{"product_id":"dwc-200-diamond-wheel-coarse","title":"DWC-200 Diamond Wheel Coarse","description":"Die DWC-200 Diamond Wheel Coarse ist eine Ersatzschleifscheibe mit gröberer Körnung für die Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Sie eignet sich besonders für beschädigte Messer, wenn viel Material schnell abgetragen werden muss, um die Schneide zu reparieren. Die DWC-200 Diamond Wheel Coarse hat Körnung 360.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681766023543,"sku":"DWC-200","price":2515.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/no5v9h-dwc-200-diamond-wheel-coarse_flat_2048x2048_c3af5dd2-760b-4c34-abb6-81c861776bb9.webp?v=1793785232"},{"product_id":"knife-sheath","title":"Messerschutz S","description":"Tormek Messerschutzhüllen schützen deine Messer beim Transport oder bei der Aufbewahrung in einer Schublade. Gleichzeitig schützen sie deine Finger vor Schnittverletzungen. Die Klingenschutz bestehen aus stabilem Karton mit Tormek Aufdruck.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Narrow","offer_id":57681765499255,"sku":"EP-36","price":13.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"Wide","offer_id":57681769464183,"sku":"EP-63","price":14.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/679s6s-ep-63andep-36_withknife_2000x2000_53b646e9-5e6a-4d19-a154-02b804d06ee8.webp?v=1793785233"},{"product_id":"kpp-2-knife-protection-pads","title":"KPP-2 Messerschutzfilz","description":"Der KPP-2 Messerschutzfilz passt in die Führung der Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener und der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener. Der Filz fängt Schleifstaub und Stahlpartikel auf, die beim Schärfen entstehen. Dadurch schützt er die Klinge vor Kratzern, sodass du auch hochwertige Messer sicher schärfen kannst. Ist der Filz in deiner Führung verschlissen, kannst du ihn einfach selbst durch einen neuen KPP-2 Messerschutzfilz ersetzen.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681795416439,"sku":"KPP-2","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/namnc6-kpp-2knife-protection-pads_2048x2048_9bf35eb3-fc71-4bc1-8d11-231def27791f.webp?v=1793785235"},{"product_id":"pw-160-conical-composite-honing-wheel","title":"PW-160 Konische Kompositabziehscheibe","description":"Mit PW-160 Konische Kompositabziehscheibe kannst du den Grat entfernen und die Fase gleichzeitig polieren. Das integrierte Poliermittel reduziert Verunreinigungen und eignet sich damit für saubere Umgebungen. Die schräge Form ermöglicht auch das Abziehen besonders langer Messer. PW-160 Konische Kompositabziehscheibe wurde speziell für Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener und Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener entwickelt.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681769169271,"sku":"PW-160","price":944.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/5dlkm0-pw-160-conical-composite-honing-wheel_150527-6b_a1-copy.webp?v=1793785242"},{"product_id":"tormek-t-2-pro-kitchen-knife-sharpener","title":"Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener","description":"Mit mehr als 40 Jahren Erfahrung im professionellen Schärfen für Holzwerker und Handwerker entwickelte Tormek eine Schärfmaschine speziell für Kochmesser – direkt vor Ort in der Restaurantküche. Die Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener erfüllt die hohen Anforderungen professioneller Küchen an Schärfe, Einfachheit und Geschwindigkeit. Deine Messer sind scharf, wenn du sie brauchst. Die Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener ist ein Messerschärfsystem, das für den gewerblichen Einsatz angepasst und zertifiziert ist. Für den Hausgebrauch bieten wir die Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener an.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"EU · 230V","offer_id":57681767563639,"sku":"T-2 PRO\/EUR","price":8575.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/edxbfs-tormek-t-2-pro-kitchen-knife-sharpener-2048x2048.webp?v=1793785244"},{"product_id":"dwe-200-diamond-wheel-extra-fine","title":"DWE-200 Diamond Wheel Extra Fine","description":"Die DWE-200 Diamond Wheel Extra Fine ist eine Ersatzschleifscheibe mit extra feiner Körnung für die Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Sie eignet sich für besonders hochwertige Messer, wenn eine sehr feine Oberfläche gewünscht ist. Die DWE-200 Diamond Wheel Extra Fine hat Körnung 1200.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681777557879,"sku":"DWE-200","price":2515.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/m4lg2k-dwe-200-diamond-wheel-extra-fine_flat_2048x2048_f818f014-6e92-4aad-90eb-ec9cd7a4a0fe.webp?v=1793785264"},{"product_id":"rbs-140-round-blade-sharpening-attachment","title":"RBS-140 Vorrichtung für Rundmesser","description":"Zubehör für die Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener zum Schärfen runder Messerklingen. Ob Gyrosmesser, Kebabmesser oder Shawarma-Schneider – runde Rotationsklingen brauchen ebenfalls eine scharfe Schneide. Die RBS-140 Vorrichtung für Rundmesser passt zu den meisten Klingenformen elektrischer Messer mit runden, rotierenden Klingen. Sie wurde speziell für die Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener entwickelt und passt nur zu dieser Maschine, die nur wenig Stahl abträgt und die Klinge schnell präzise schärft.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681775067511,"sku":"RBS-140","price":2065.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/cqluon-rbs-140_2048x2048_c122b798-d1b0-403e-84ad-7698ed8dc67b.webp?v=1793785295"},{"product_id":"ec-38-clamp-for-the-angle-guide","title":"EC-38 Ersatzklemme für Führung","description":"Ist die Klemme an der Führung deines Tormek Messerschärfers verschlissen? Die EC-38 Ersatzklemme für Führung ist ein Ersatzteil für die patentierte Führung, mit der der Schleifwinkel der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener und der Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener festgelegt wird.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681784635767,"sku":"EC-38","price":149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/vh8q8f-ec-38-exchange-clamp-for-guide_2048x2048_85f1f185-6210-421d-b0fd-fd51b5709127.webp?v=1793785443"},{"product_id":"sc-60-scissors-jig","title":"SC-60 Vorrichtung für Scheren","description":"Gib deiner Schere die Schneide, die sie verdient – mit präziser Führung auf deiner Tormek. Mit der SC-60 Vorrichtung für Scheren kannst du die meisten Scherenarten schärfen, von Küchenscheren bis zu kräftigen Heckenscheren. Die Konstruktion bietet eine schnelle 60-Grad-Einstellung, eine sichere Klemmung für mehr Stabilität und weniger Vibrationen sowie eine sechseckig strukturierte Auflageplatte für geringe Reibung. Die SC-60 Vorrichtung für Scheren passt zu Tormek T-8, Tormek T-4 und Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Stumpfe Scheren müssen nicht ersetzt werden – mit der SC-60 Vorrichtung für Scheren lassen sich auch ältere Scheren wieder präzise schärfen. Schneller, einfacher und kontrollierter – die Tormek Methode. Die Verfügbarkeit kann während der Einführungsphase variieren.","brand":"Tormek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57681806623095,"sku":"SC-60","price":717.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/3249\/6592\/files\/o91l1l-sc-60-scissors-jig_2048x2048_5563c856-a64a-47ff-905b-bc0e91c952f7.webp?v=1793785594"}],"url":"https:\/\/tormek.com\/de\/collections\/profikoch.oembed","provider":"Tormek Online Shop","version":"1.0","type":"link"}