Die DWF-200 Diamond Wheel Fine wird standardmäßig mit dem Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener geliefert. Diese Diamantschleifscheibe ermöglicht dir das Schärfen von Messerklingen, die aus den verschiedensten Materialien, wie Stahl, Karbid und Keramik, gefertigt sein können. Nach dem schärfen wird die Schneide auf der PW-160 konischen Kompositabziehscheibe entgratet und poliert.

Die feinkörnige Diamantschleifscheibe hat die Körnung 600. Sie ist auf maximaler Schärfe und effizienten Materialabtrag optimiert, ohne mehr Material als notwendig abzutragen. So bleiben deine Messer länger scharf.