Welkom bij Tormek

Op basis van je locatie raden we de volgende taalinstellingen aan:

Je bent vrij om dit op elk moment te wijzigen

Tormek

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

De eerste echte messenslijpmachine voor de thuiskok

De eerste echte messenslijpmachine voor de thuiskok. In tegenstelling tot een eenvoudigere slijpmachine, handslijper of aanzetstaal, slijpt het de volledige afschuining van het mes, niet alleen de buitenste rand. Met de Tormek T-1 Kitchen messenslijper hoeft u uw messen nooit op te sturen om ze te laten slijpen. U kunt ze binnen enkele minuten eenvoudig zelf op professionele scherp maken. Thuis in uw eigen keuken.

Video afspelen

Overzicht

Waarom de Tormek T-1 Kitchen messenslijper?

  • Slijp zelf uw keukenmessen, thuis in uw eigen keuken.
  • Nauwkeurige instelling van de slijphoek met de gepatenteerde geleider.
  • Fijnkorrelig diamantslijpwiel voor professionele resultaten.
  • Composiet wetschijf met geïntegreerd polijstmiddel voor vlijmscherpe snijranden.
  • Minimale materiaalverwijdering, u slijpt niet meer staal weg dan nodig.
  • Geluidsarm: slechts 45 dB.
  • Gepoedercoate volledig gegoten zinken behuizing met een stevig eiken handvat.
  • 8 jaar garantie: 5 jaar + 3 jaar extra bij online registratie.

Het ene slijpen is het andere niet

Met de Tormek T-1 Kitchen messenslijper slijpt u snel en eenvoudig de volledige afschuining van het mes, exacte op hoek die u heeft ingesteld met de gepatenteerde geleider. Met de wetschijf verwijdert u de braam terwijl u de snijrand vlijmscherp polijst. Door het lage toerental van het fijnkorrelige diamantslijpwiel wordt slechts een minimale hoeveelheid staal verwijderd. Ook blijft de temperatuur zo laag om te voorkomen dat het mes zijn tempering verliest, waardoor uw messen langer scherp blijven.

U heeft waarschijnlijk wel eens een hulpmiddel gebruikt om een mes te scherpen. Wellicht met een eenvoudige handslijper, een aanzetstaal of zelfs de onderkant van een bord. Bij veel conventionele methoden wordt het mes niet echt geslepen. In plaats daarvan wordt de vouw van het mes aangezet of worden delen van de rand gewet. Dit aanzetten kan werken om het mes te onderhouden, maar na een paar keer zult u merken dat u niet meer dezelfde scherpte krijgt als voorheen. U moet het mes dan slijpen om het een nieuwe snijrand en afschuining te geven.

Slijp al uw keukenmessen

Dankzij zijn innovatieve ontwerp en kwalitatief hoogwaardige materialen kan de Tormek T-1 Kitchen messenslijper de meeste soorten keukenmessen slijpen. De gepatenteerde geleider is geschikt voor messen met lemmets met een hoogte van 12 tot 60 millimeter (0,5 tot 2,4 inch), een dikte tot 5 millimeter (0,2 inch) en een onbeperkte lengte.

Het fijnkorrelige diamantslijpwiel slijpt alle staalsoorten tot professionele scherpte en kan ook keramische messen slijpen. Aangezien u de afschuining van het mes apart slijpt, heeft u de mogelijkheid om aan beide zijden van het mes verschillende snijhoeken in te stellen of om slechts aan één kant te slijpen. Hierdoor kunt u zelfs nog geavanceerdere messen slijpen. Tussen twee slijpbeurten door kunt u de snijrand eenvoudig aanzetten door eenvoudig de wetschijf te gebruiken. En wanneer het mes niet meer dezelfde scherpte heeft, gaat u weer terug naar het diamantslijpwiel.

Thuiskoks verdienen ook professionele scherpte

Tormek ontwikkelt al vele jaren slijpmachines voor professionele keukens. De hoog aangeschreven Tormek T-2 Pro Kitchen slijpmachine wordt gebruikt door het Zweedse culinaire team en verschillende restaurants met Michelinsterren. Op basis van deze ervaring heeft Tormek nu de eerste echte messenslijpmachine voor thuiskoks ontwikkeld.

De T-1 Kitchen messenslijper heeft een strak, subtiel industrieel design, waardoor hij perfect in moderne keukens past. Want of u nu in een restaurant of thuis in uw eigen keuken kookt: het belangrijkste gereedschap van de kok is niet een mes, maar een echte messenslijpmachine!

Kwaliteit en zorg

De Tormek T-1 Kitchen messenslijper is ontworpen voor iedereen die waarde hecht aan kwaliteit en zorg wil dragen voor zijn of haar apparatuur. De machine gaat lang mee en wordt geleverd met een garantie van acht jaar, maar zal u waarschijnlijk veel langer scherp houden. Door de minimale staalverwijdering wordt de levensduur van uw messen verlengd. Het is altijd een plezier om vers geslepen, vlijmscherpe messen in de keuken te kunnen gebruiken. Een waarschuwing is hier dan ook op zijn plaats: de kans is groot dat dit uw nieuwe favoriete gadget wordt.

Geselecteerde functies

Solid oak handle

Solide eiken handvat

Stevig massief eiken handvat, behandeld met hardwaxolie.

Magnet collect metal shavings

Magneet

Magneet die de vrijgekomen staaldeeltjes van het slijpen verzamelt.

Patented guide for setting the angle

Gepatenteerde geleider

Gepatenteerde geleider met traploze instelling van de afschuinhoek.

Separate composite honing wheel with integrated polish for deburring and polishing

Afzonderlijk wetten

Wetten op de separate composiet wetschijf met geïntegreerd polijstmiddel.

Specificaties

Afmetingen, verpakking

Breedte: 325 mm (12 ¾")
Diepte: 235 mm (9 ¼")
Hoogte: 257 mm (10 1/8")

Afmetingen, machine

Breedte: 204 mm (8")
Diepte: 196 mm (7 ¾")
Hoogte: 181 mm (7 1/8")

Afmetingen, messen

De gepatenteerde geleider is geschikt voor messen met lemmets met een hoogte van 12 tot 60 millimeter (0,5 tot 2,4 inch), een dikte tot 5 millimeter (0,2 inch) en een onbeperkte lengte.

Gewicht

Incl. verpakking: 6,2 kg (13,7 lbs)
Alleen machine: 5,4 kg (11,9 lbs)

Kleur

Zilver

Snoerlengte

1,7 m (5' 7")

Materiaal

Gepoedercoate precisiegegoten zinken behuizing
Onderste deel van stootvast kunststof
Handvat van massief eiken, behandeld met hardwaxolie

Slijpschijf

DF-150 Conisch Diamond Wheel Fine (korrel 600)
Ø 150 × 18 mm (5 7/8" × 5/8")
Max. 200 omw/min

Wetschijf

PW-160 Conische composiet wetschijf
Composiet, ABS-kunststof
Ø 160 × 30 mm (6 ¼" × 1 3/16")

Motor

Eenfase, wisselstroommotor
120 W (ingangsvermogen), 100-115 V / 220-240 V, 50-60 Hz
Aanbevolen gebruiksduur: 30 min/uur
Onderhoudsvrij
Geluidsarm: 45 dB
10.000 draaiuren

Garantie

8 jaar garantie: 5 jaar + 3 jaar bij registratie op tormek.com binnen 90 dagen na aankoopdatum. Deze 5 jaar + 3 jaar garantie is alleen geldig bij thuisgebruik.

Documenten

Octrooi

Ga voor alle octrooien naar tormek.com/patents

Productversies

De Tormek T-1 Kitchen messenslijper is leverbaar in verschillende productversies, afhankelijk van de markt. De productversies kunnen verschillen ten aanzien van stekkertype, voedingsspanning en taal van het handboek.

Artikelnr.: T-1 ALO/EUR
EAN-code: 7392485020547
Stekkertype: E+F
Voedingsspanning: 230 V
Handleiding: Meertalig

Artikelnr.: T-1 ALO/NA
EAN-code: 7392485020554
Stekkertype: B
Voedingsspanning: 115 V
Handleiding: Meertalig

Made in Sweden
8 year warranty

Video

PROBEER DIT THUIS

De Tormek T-1 Kitchen messenslijper is de eerste echte messenslijpmachine voor de thuiskok. Hij heeft een minimalistisch, industrieel design en draait geruisloos. En het mooiste van alles: u slijpt uw keukenmessen in slechts enkele minuten vlijmscherp. Thuis, in uw eigen keuken!

Tormek T-1 Kitchen messenslijper – Aan de slag

Bekijk een korte demonstratie van onze messenslijpmachine voor de thuiskok: de Tormek T-1 Kitchen messenslijper. We laten je zien hoe u aan de slag gaat en hoe u messen scherper dan nieuw krijgt.

Inbegrepen in de doos

De Tormek T-1 Kitchen messenslijper wordt geleverd met alle onderdelen volledig gemonteerd, klaar om direct te beginnen met slijpen.

  • DF-150 Conisch Diamond Wheel Fine
  • PW-160 Conische composiet wetschijf
  • Gepatenteerde geleider waarmee de hoek kan worden ingesteld
  • KPP-2 Mesbeschermingspads, aangebracht in de geleider
  • Instructiehandleiding
  • Informatiekaart om snel aan de slag te gaan

Gebruikerservaringen

Vrienden van Tormek aan het woord

Een echte gamechanger. De Tormek T-1 heeft het ons mogelijk gemaakt om onze messen zelf te onderhouden, ongeacht de staat van het mes of het mestype. Een doorbraak voor de thuiskeuken!

Nicole & Gustaf

Content creating foodies @badassfoodstories External link, opens in new window.

Ett kök med kockar som lagar mat
Ett kök med kockar som lagar mat

De mooiste en meest gebruiksvriendelijke messenslijper die ik ooit heb gebruikt, en wat worden mijn messen scherp!

Filip Poon

Zweedse kookboekauteur en tv-kok @filippoon External link, opens in new window.

Ook als je thuis kookt wil je scherpe messen. Ik kan niet geloven dat zo'n kleine machine zo groots kan zijn. Mijn messen zijn als nieuw!

Malin Nordblom

Food blogger @fabfoodieswede External link, opens in new window.

Ett kök med kockar som lagar mat