• Slijp zelf uw keukenmessen, thuis in uw eigen keuken.
• Nauwkeurige instelling van de slijphoek met de gepatenteerde geleider.
• Fijnkorrelig diamantslijpwiel voor professionele resultaten.
• Composiet wetschijf met geïntegreerd polijstmiddel voor vlijmscherpe snijranden.
• Minimale materiaalverwijdering, u slijpt niet meer staal weg dan nodig.
• Geluidsarm: slechts 45 dB.
• Gepoedercoate volledig gegoten zinken behuizing met een stevig eiken handvat.
• 8 jaar garantie: 5 jaar + 3 jaar extra bij online registratie.

Het ene slijpen is het andere niet

Met de Tormek T-1 Kitchen messenslijper slijpt u snel en eenvoudig de volledige afschuining van het mes, exacte op hoek die u heeft ingesteld met de gepatenteerde geleider. Met de wetschijf verwijdert u de braam terwijl u de snijrand vlijmscherp polijst. Door het lage toerental van het fijnkorrelige diamantslijpwiel wordt slechts een minimale hoeveelheid staal verwijderd. Ook blijft de temperatuur zo laag om te voorkomen dat het mes zijn tempering verliest, waardoor uw messen langer scherp blijven.

U heeft waarschijnlijk wel eens een hulpmiddel gebruikt om een mes te scherpen. Wellicht met een eenvoudige handslijper, een aanzetstaal of zelfs de onderkant van een bord. Bij veel conventionele methoden wordt het mes niet echt geslepen. In plaats daarvan wordt de vouw van het mes aangezet of worden delen van de rand gewet. Dit aanzetten kan werken om het mes te onderhouden, maar na een paar keer zult u merken dat u niet meer dezelfde scherpte krijgt als voorheen. U moet het mes dan slijpen om het een nieuwe snijrand en afschuining te geven.

Slijp al uw keukenmessen

Dankzij zijn innovatieve ontwerp en kwalitatief hoogwaardige materialen kan de Tormek T-1 Kitchen messenslijper de meeste soorten keukenmessen slijpen. De gepatenteerde geleider is geschikt voor messen met lemmets met een hoogte van 12 tot 60 millimeter (0,5 tot 2,4 inch), een dikte tot 5 millimeter (0,2 inch) en een onbeperkte lengte.

Het fijnkorrelige diamantslijpwiel slijpt alle staalsoorten tot professionele scherpte en kan ook keramische messen slijpen. Aangezien u de afschuining van het mes apart slijpt, heeft u de mogelijkheid om aan beide zijden van het mes verschillende snijhoeken in te stellen of om slechts aan één kant te slijpen. Hierdoor kunt u zelfs nog geavanceerdere messen slijpen. Tussen twee slijpbeurten door kunt u de snijrand eenvoudig aanzetten door eenvoudig de wetschijf te gebruiken. En wanneer het mes niet meer dezelfde scherpte heeft, gaat u weer terug naar het diamantslijpwiel.