Actualité produit – Nouveau guide de réglage de l’angle pour couteaux

Nous lançons aujourd’hui un nouveau produit breveté conçu pour régler avec précision l’angle d’affûtage des couteaux et transformer le processus d’affûtage, aussi bien pour les professionnels que pour les passionnés. Le KS-123 Knife Angle Setter permet d’obtenir des angles précis et reproductibles, plus facilement que jamais.

Le KS-123 Knife Angle Setter vous permet de régler l’angle d’affûtage avec une grande précision afin d’optimiser les performances et la durée de vie de vos couteaux. Il fonctionne avec toutes les machines Tormek à refroidissement par eau équipées d’un support universel et est compatible avec tous nos dispositifs pour couteaux, ce qui en fait un accessoire polyvalent pour tous les passionnés d’affûtage de couteaux.

Le KS-123 Knife Angle Setter est très facile à utiliser. Il suffit de suivre trois étapes simples :

1. Enclenchez-le sur le support universel.
2. Réglez-le en fonction de la saillie du couteau serré dans le dispositif pour couteaux.
3. Réglez la hauteur du support universel jusqu’à ce que l’indicateur d’angle indique l’angle souhaité.

Et voilà, vous êtes prêt à affûter votre couteau exactement à l’angle souhaité !

Parmi les principales caractéristiques du KS-123 Knife Angle Setter figurent son réglage précis, sa construction à la fois robuste et soignée, ainsi que son design sophistiqué aux détails ingénieux. Par exemple, il s’adapte automatiquement au diamètre de la meule ou du disque de démorfilage. Son utilisation intuitive et ses repères faciles à lire simplifient le réglage, même pour les personnes qui débutent dans l’affûtage des couteaux. Grâce à sa polyvalence, il convient à une grande variété de couteaux, des couteaux de cuisine haut de gamme aux lames robustes destinées aux activités de plein air.

Samuel Stenhem, PDG de Tormek, se réjouit du lancement de ce nouveau produit : « Nous sommes ravis de présenter le KS-123 Knife Angle Setter. Ce produit incarne notre engagement en faveur de la précision et de l’innovation, afin d’offrir à nos clients la meilleure expérience d’affûtage possible. C’est le seul outil dont vous aurez besoin pour régler l’angle d’affûtage de vos couteaux. »