För hemmakockar

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

Swedish Red / EU · 230V

€400,00

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

Pour les cuisiniers amateurs

2955

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener

€400,00

Garantie de 8 ans Fabriqué en Suède Livraison gratuite

Den första riktiga knivslipen för hemmakocken. Till skillnad från en enklare knivslip, handslip eller slipstål slipar den hela knivens slipfas, inte bara den yttersta eggen. Med Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener behöver du aldrig lämna iväg dina knivar för slipning – du kan enkelt slipa dem till professionell skärpa själv på bara några minuter. Hemma i ditt eget kök. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener är godkänd för hemmabruk. För kommersiella kök erbjuder vi knivslipsystemet Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener.

Utformad för slipning av köksknivar hemma.
Avverkar en liten mängd stål vid slipning.
Patenterad styrning ger en exakt slipvinkel.
Kompositbrynskiva med integrerat polermedel.
Fin diamantslipskiva.
Bâti en zinc moulé thermolaqué avec poignée en bois.
Disponible en plusieurs couleurs.
5 års garanti + 3 år extra vid registrering online.
Tyst drift på 45 dB.

Mått

204 × 196 × 181 mm

Mått förpackning

325 × 235 × 257 mm

Vikt

5.4 kg

Fraktvikt

6.2 kg

Material

Pulverlackerat precisionsgjutet zinkhus; underdel i slagtålig plast; handtag i massiv ask.

Sladdlängd

1.7 m

Slipskiva

DF-150 Conical Diamond Wheel Fine; 600 grit; diameter 150 mm, bredd 18 mm.

Brynskiva

PW-160 Konisk kompositbrynskiva; komposit med integrerat polermedel, ABS plastic; diameter 160 mm, bredd 30 mm.

Drivsystem

Unikt drivsystem med RKX18-gummi. Självjusterande efter belastning.

Huvudaxel

Huvudaxel i rostfritt stål

Prestanda

150 varv/min. Vridmoment 2 Nm.

Motor

Enfas, AC; input power (tomgång) 60 W, maximalt 120 W; 50-60 Hz; maintenance-free; 45 dB; 10 000 timmars driftstid. Model voltage range: 100-115 V / 220-240 V; see verified product version for the specific supply.

Garanti

5-year machine warranty, extended to 8 years with registration within 90 days of purchase. Home use only. Included products with a separate 2-year warranty remain covered for 2 years. Full terms: tormek.com/warranty.

Dokument

Instruction manual (multilingual) (Öppnas i ett nytt fönster.)

För att se alla patent, besök tormek.com/patents

This machine is sold in versions that differ by plug and voltage. The version available to you depends on your market.

EU · 230V: Article no.: T-1 REB/EUR
EU · 230V: Article no.: T-1 ALO/EUR
EU · 230V: Article no.: T-1 GRA/EUR
EU · 230V: Article no.: T-1 BLO/EUR

Le Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener est conçu et fabriqué en Suède. Grâce à son format compact, il trouve facilement sa place sur n’importe quel plan de travail de cuisine. Robuste et sans entretien, cette machine bénéficie d’une garantie de 5 + 3 ans.

Dimensions

Largeur : 8" (204 mm)
Profondeur : 7 ¾" (196 mm)
Hauteur : 7 ⅛" (181 mm)
Manuel d’utilisation : Multilingue

Poids

Avec emballage : 13,7 lb (6,2 kg)
Machine seule : 11,9 lb (5,4 kg)

Câble d’alimentation

- Longueur du câble : 5,5 pieds (1,7 m)

Meule

Dimensions : Ø 5 ⅞" × ⅝" (150 × 18 mm)
Vitesse de rotation : 200 tr/min maximum

Moteur

Moteur à courant alternatif monophasé
Puissance absorbée : 60 W à vide, 120 W à charge maximale
Tension : 100–115 V / 220–240 V
Fréquence : 50–60 Hz

Manuel d’utilisation

Voir

Fiche d’information pour bien démarrer

PW-160 Konisk kompositbrynskiva

Patenterad styrning för inställning av slipvinkel

Informationsblad för hur du snabbast kommer igång

Instruktionsmanual

KPP-2 Knivskyddsfilt monterad i styrningen

EM-15 Tuschpenna för eggen för att enkelt hitta rätt vinkel

Qu’est-ce que le Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener ?

Le Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener est un affûteur de couteaux haut de gamme spécialement conçu pour les cuisiniers amateurs et les couteaux de cuisine. Il permet d’obtenir des couteaux parfaitement affûtés à la maison, grâce à un système guidé qui garantit des résultats précis et reproductibles. Équipé d’un guide d’angle breveté, il rend l’affûtage des couteaux simple et accessible, sans nécessiter d’expérience préalable avec les pierres à aiguiser ou les techniques d’affûtage manuel.

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Un tranchant professionnel

Depuis de nombreuses années, Tormek développe des machines d’affûtage destinées aux cuisines professionnelles. La machine d’affûtage Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener, particulièrement appréciée des professionnels, est utilisée par l’équipe culinaire nationale suédoise et plusieurs restaurants étoilés au Guide Michelin. Fort de cette expérience, Tormek a désormais développé le premier véritable affûteur de couteaux destiné aux cuisiniers amateurs.

Affûtez vos couteaux

Grâce à sa conception innovante et à ses matériaux de haute qualité, le Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener permet d’affûter la plupart des couteaux de cuisine. Son guide breveté est adapté aux couteaux dont la lame mesure entre 12 et 60 mm (0,5–2,4 pouces) de hauteur et jusqu’à 5 mm (0,2 pouce) d’épaisseur, sans aucune limite de longueur. Vous souhaitez affûter un couteau à lame plus haute ou un couperet ? Il suffit de retirer le clip en plastique du guide d’angle ! La meule diamant à grain fin permet d’obtenir un tranchant professionnel sur tous les types d’acier et peut également affûter les couteaux en céramique.

Qualité et entretien

Le Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener est conçu pour celles et ceux qui privilégient la qualité et souhaitent prendre soin de leur équipement. Fabriquée pour durer, cette machine bénéficie d’une garantie de huit ans, mais elle vous permettra probablement de garder vos couteaux bien affûtés pendant bien plus longtemps. Grâce à un enlèvement minimal d’acier, la durée de vie de vos couteaux est prolongée. Vous aurez ainsi toujours le plaisir de cuisiner avec des couteaux fraîchement affûtés, au tranchant aussi net qu’une lame de rasoir.

La machine ne nécessite aucun entretien. Un petit avertissement s’impose donc : elle risque bien de devenir votre nouvel équipement préféré en cuisine !

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharperner Swedish red

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