Für Hobbyköche
EC-38 Ersatzklemme für Führung
Fixiert die Messerklinge für eine gleichmäßige Schleiffase
Mit der patentierten Führung an deinem Messerschärfer von Tomek stellst du den gewünschten Winkel für das Messer ein. Die zu der Führung gehörende Kunststoffklemme fixierte die Klinge und sorgt für einen gleichmäßigen Winkel über die gesamte Schleiffase. Eine mit der Zeit abgenutzte Kunststoffklemme kann einfach durch die EC-38 Ersatzklemme für Führung ausgetauscht werden.
Während der ersten Schleifgänge kann sich der Kunststoff an der Führung in der Nähe der Diamant-Schleifscheibe leicht abnutzen. Das ist im Rahmen der Gerätenutzung ganz normal. Solltest du unterschiedlich dicke Messer haben, empfiehlt es sich, zwei Klemmen zu verwenden: eine für dünne Messer und eine für dickere Messer.
Passend für den Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener und den Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener.
EC-38 Ersatzklemme für Führung
Beschreibung
Ist die Klemme an der Führung deines Tormek Messerschärfers verschlissen? Die EC-38 Ersatzklemme für Führung ist ein Ersatzteil für die patentierte Führung, mit der der Schleifwinkel der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener und der Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener festgelegt wird.
Funktionen
- Hält das Messer in der patentierten Führung von Tormek T-1 und Tormek T-2 Pro.
- Aus starkem, flexiblem Hartkunststoff.
- Lässt sich ohne Werkzeug montieren und abnehmen.
- Wird mit montiertem KPP-2 Messerschutzfilz an der Klemme geliefert.
Technische Daten und Details
Versandgewicht
10 g
Farbe
Schwarz
Material
Starker, flexibler Hartkunststoff
Alle Patente findest du unter tormek.com/patents
Lieferumfang
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